Alle Artikel mit dem Schlagwort: Dessert

Schokokuchen, Ernährung, gesunde Ernährung, Vegan, vegan gesund, vegane Rezepte, Rezepte gesund, Veganer, veganer Blog, veganer Kochblog, gesunde Ernährung Blog,

Schokokuchen

Bei mir in der Küche backt der Mann. Warum auch nicht. Das ist sein Kochgebiet und er tut einen guten Job. Daher heute verrate ich dir das Rezepte meines Mannes – der Schokokuchen. Dafür brauchst Du: 200 gr Dinkelmehl 100 gr Haferflocken (fein) 2 EL Backpulver 1 Banane (um Ei zu ersetzen) 5 EL Rosinen 3 EL Kakao 3 EL Zucker (oder nach dem Geschmack) 250 gr Wasser 40 gr Sonnenblumenöl 40 gr Olivenöl   Zubereitung: Zuerst alle trockene Zutaten vermischen, danach Banane, Rosinen Wasser und Öle geben. In eine mittlere Kastenform den Teig eingießen, den Backoffen vorheizen und bei 180 Grad mit Umluft ca. 25 min. backen. Zum Servieren kannst du sehr gerne die Zuckerpuder verwenden. Guten Appetit!